Na přání vám sem dávám nejjednodušší recept na světě na listové šnečky, které zvládne opravdu každý :)
Rychlé/ Jednoduché / pohoštění pro návštěvu/ Ke kávě či čaji/K večeři / ....
potřebujeme:
1 Listové těsto - samozřejmě dle množství kolik chceme šneků dělat. Jelikož nás je doma hodně tak dělám minimálně ze dvou těst a i tak je to hned pryč :D
Těsto si většinou koupím někde v obchodě už hotové za 1. mi to ušetří čas a za 2. si nemusím doma dělat tolika nepořádku. Těsto se dá koupit za celkem příznivé ceny.
Náplň : Záleží jakou náplň chceme dělat. Já osobně je dělám na sladko i na slano.
Sladké varianty:
- Pudinkové - uvaříme si jeden vanilkový pudink dle návodu. Necháme ho chvíli vystydnout a pak přidáme cukr podle chuti. Na předem vyválené těsto nanášíme pudink tak 4 mm vrstva po celé ploše. Poté chytneme na jednom z konců a zabalíme. Vznikne nám z toho taková roládka, kterou pak rozkrájíme na asi 2 cm široké proužky/šneky. Ty poté dáváme na plech a potřeme rozšlehaným vajíčkem. Pečeme v předem předehřáté troubě na cca 180 °C přibližně 25 minut, ale záleží jakou máte troubu. Takže to chce hlídat a až to bude tzv. do zlatova tak to vytáhneme. Necháme vychladnout, pocukrujeme a můžeme jíst :)
- Ořechové - Nameleme si nejlépe vlašské ořechy ( nebo koupíme už namleté) cca 100 g . Těsto potřeme trochou mléka smíchaného s javorovým sirupem. Stačí opravdu trošku, na to nasypeme po celé ploše ty oříšky a zase opakujeme postup jako u pudinkové varianty - zabalíme - nakrájíme - natřeme vajíčkem - pečeme - cukrujeme - jíme :)
- Marmeládové - zase to stejné jen vezmete marmeládu co doma máte nejlépe tedy jahodovou, nebo jakou prostě máte rádi potřete vyválené těsto a opakujete postup.Jen bych doporučovala slabší vrstvu, aby vám marmeláda nevytekla při pečení na plech.
- Tvarohové - 1 tvaroh smícháme s jedním vanilkovým cukrem zakápnete trochou javorového sirupu a zase natíráte na předem vyválené těsto.
Určitě je i spousta jiných sladkých variant, ale já nejčastěji dělám právě tyhle.
Slané varianty :
- Sýrové - Plátky jakéhokoliv sýra ( já nejčastěji používám Goudu, nebo eidam), ale dá se určitě i niva....rozprostřeme na předem vyválené těsto - zabalíme /natřeme vajíčkem /na vrch trochu posolíme /dáme péct.
- Šunkové/ Slaninové - buď používám Schwarzwaldskou šunku nebo slaninu. Zase rozprostřu na těsto a opakuji stejný postup jako u předchozí varianty.
Myslím, že na tom není rozhodně co zkazit. Tak doufám, že vám bude chutnat.
Mňamkaaaa!!! Já tak strašně miluju sladké, vážně, není snad nic co by mi ze sladkostí nechutnalo:)) Nedávno jsem v rámci halloweenu peklad dýňové muffiny s vanilkovým pudinkem a dobrota velká.
OdpovědětVymazatJoo sladké to je závislost! Hmm tak ta kombinace dýně s pudinkem zní zajímavě:)
VymazatDěkuju Pandulko! ♥
OdpovědětVymazatMimochodem, dnes jsem v Pompu viděla dokonalou plyšovou pandu.. hned jsem si na Tebe vzpomněla. :)
Nemáš zač Anne!:)
VymazatVážně? Tak to musím v nejbližších dnech navštívit Pompo! <3
nežer to budeš tlustá jak já a poblijou se z tebe lidi.
OdpovědětVymazatJá to nežeru já to jen peču :DDDD A ty nejsi tlustá!!!
VymazatTydle šneky dělá i moje mamka ale naslano :)
OdpovědětVymazatA já je miluju jsou výborný :)
Taky je dělám na slano :))) Je to dobré a rychlé!
Vymazat